vegetariano

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  Cogumelos Portobello Recheados com Queijo

  Cogumelos portobello assados e recheados com espinafres, nozes e sementes, gratinados com queijo. Prato vegetariano e isento de glúten.
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  Farfalle com Molho de Abóbora e Parmesão

  Farfalle al dente com molho cremoso de abóbora assada, alho e alecrim. Terminado com Parmesão ralado e um ramo de alecrim.
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  Hambúrguer Preto com Grão-de-Bico e Vegetais

  Hambúrguer vegan de grão-de-bico e batata-doce assada em pão de carvão ativado, com maionese de sriracha fumada e sementes de sésamo preto.
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  Hambúrguer Vegetariano

  Hambúrguer caseiro de vegetais, leguminosas e cereais, servido em pão integral de sementes com queijo derretido e batatas fritas.
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  Samosas Indianas

  Samosas de batata e cebola com massa artesanal, fritas no momento. Servidas com molho de iogurte refrescante, coentros e malagueta.
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  Sopa de Cenoura com Natas e Salsa

  Sopa cremosa de cenouras cozinhadas lentamente, servida com natas, azeite, salsa picada e croutons. Feita na Maré, em Lisboa.
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  Tostas de Abacate com Ovos Poché

  Fatias de pão de massa mãe com abacate esmagado, ovos poché, corn salad e azeite. Feito na casa, vegetariano e sem lacticínios.