Cogumelos Portobello Recheados com Queijo
Grandes chapéus de cogumelos portobello, primeiro assados até amolecerem e ganharem cor. São depois recheados com espinafres salteados, nozes picadas, sementes de girassol e ervas. O recheio é colocado acima da borda e finalizado com uma camada de queijo derretido no grill até borbulhar. Terminamos com salsa e cebolinho. Servimos três unidades por tábua, com quantidade suficiente para ser um prato principal.
- Preço
- €12.90
- Portion
- três chapéus grandes por tábua, cerca de 300 g no total, vindos diretamente do grill.
- Ingredientes
- chapéus de cogumelos portobello grandes, espinafres salteados, nozes picadas, sementes de girassol, alho, tomilho fresco, azeite, queijo para derreter; finalizado com salsa de folha larga e cebolinho.
- Alergénios
- laticínios (queijo), frutos de casca rija (nozes). Naturalmente isento de glúten.