sobremesas

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  Ananás Grelhado com Gelado e Hortelã

  Fatias de ananás maduro grelhado, servido quente com gelado de caramelo e hortelã fresca. Uma das sobremesas mais leves do menu.
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  Castanhas de Ovos

  Doce conventual de Alcobaça feito de gemas de ovo e açúcar. Servido a temperatura ambiente como sobremesa ou para acompanhar o café.
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  Molotof

  Um pudim português feito com claras de ovo e açúcar, servido com calda de caramelo escuro e amêndoas torradas picadas.
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  Mousse de Chocolate

  Mousse de chocolate negro de origem única a 70%, batida à mão e servida fria. Uma sobremesa vegetariana e isenta de glúten.
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  Pasteis de Nata

  Pastéis de nata cozinhados na hora no nosso forno de pedra. Massa laminada à mão e creme feito com a nossa própria receita.
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  Pastéis de Vouzela

  Experimente os Pastéis de Vouzela, da região da Beira Alta. Massa filo crocante com recheio de creme de ovos e açúcar em pó.
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  Pudim de Chia Tiramisú

  Pudim de chia à base de plantas com espresso, leite de aveia, creme de baunilha e cacau puro. Feito fresco todos os dias no Maré.