Десерты
-
Castanhas de OvosТрадиционный десерт из Алкобасы из яичных желтков и сахара. Мягкие золотистые шарики, которые подаются к кофе или в качестве основного десерта. -
MolotofНежный португальский пудинг из яичных белков с темным карамельным сиропом и обжаренным миндалем. Легкий десерт без глютена и молочных продуктов. -
Pasteis de NataСвежие тарталетки с заварным кремом, которые мы выпекаем в каменной печи в течение всего дня. Рекомендуем пробовать теплыми. -
Pastéis de VouzelaТрадиционный десерт из города Vouzela региона Beira Alta. Хрустящее тесто фило с насыщенным яичным кремом и сахарной пудрой. -
Ананас на гриле с мороженым и мятойТолстые ломтики спелого ананаса на гриле с шариками карамельного мороженого и свежей мятой. Вегетарианский и безглютеновый десерт. -
Чиа-пудинг «Тирамису»Веганский чиа-пудинг с эспрессо, овсяным молоком и ванильным кремом. Готовится каждое утро в ресторане Maré. -
Шоколадный муссЛегкий мусс из темного шоколада 70% с взбитыми белками и сливками. Готовим в Maré без желатина и подаем холодным с шоколадным завитком.