Индийские самосы
Мы сами готовим тесто, вручную сворачиваем его в треугольники и обжариваем по заказу, чтобы они оставались хрустящими. Начинка состоит из пряного картофеля и лука с кумином, кориандром и небольшим количеством свежего чили. В одной порции три штуки; подаются с ломтиками красного чили и свежим кориандром сверху, а также с охлаждающим йогуртовым соусом.
Пищевая ценность (прибл., на порцию с соусом): 420 ккал · 9 г белков · 48 г углеводов (6 г сахаров) · 21 г жиров (3,5 г насыщенных) · 5 г клетчатки · 1,1 г соли.
Диета: вегетарианское блюдо. Веганский вариант без йогуртового соуса — просто уточните при заказе. Не подходит для безглютеновой диеты.
- Цена
- €6.50.
- Порция
- три самосы в заказе с пиалой йогуртового соуса, общий вес около 220 г, обжариваются по заказу.
- Ингредиенты
- пшеничное тесто собственного приготовления; начинка из картофеля, лука, зеленого горошка, свежего чили, кумина, молотого кориандра, куркумы, гарам масалы и листьев свежего кориандра; обжаривается в подсолнечном масле; йогуртовый соус из натурального йогурта, мяты, кориандра и лайма.
- Аллергены
- глютен (пшеничное тесто), молочные продукты (йогуртовый соус). Содержит чили, обладает мягкой, а не сильной остротой.
Vegetarian
Спросить ассистента